Cumalıkızık Köyü'nün en dikkat çeken özelliklerinden biri, Osmanlı döneminden kalma ahşap ve kerpiç evlerin orijinal dokusunu korumasıdır. Daracık taş sokakları, rengarenk...
Coğrafi işaret, bir ürünün üretim yerini, özelliklerini ve üretim yöntemlerini belirleyen önemli bir niteliktir. Bu tescil, Tirilye zeytininin sadece bölgesel bir lezzet olmakla kalmayıp..
Türkiye'nin en önemli zeytin üretim merkezlerinden biri olup, şenlik sayesinde, yerel ve ulusal düzeyde zeytinyağının tanıtımı yapılarak, bölgenin turizm potansiyeline katkı sağla..
18’i aşkın kurum ve STK’nın işbirliğiyle düzenlenecek hasat şenliğinde; konserler, söyleşiler, zeytin toplama, sıkım ve kırma etkinlikleri, ünlü sanatçıların sahne alacağı konserler..
Türkiye mutfak ve aşçı haberleri ve gastronomi haberlerinde de yer alan bilgilere göre, Sürdürülebilirlik başta olmak üzere toraktan tabağa zeytinyağı ve kültürünün kuşaklar boyu yaşaması hedefiyle gerçek...
Ege Bölgesinin En Önemli Zeytin Çeşitleri, Akdeniz Bölgesisinde Yetişen Zeytin Çeşitleri, Güney doğu Anadolu Bölgesisinin Diğer Çeşitleri ve Türkiyede Bulunan Zeytin Çeşitlerinden...
Zeytin Ağacı Nasıl Budanır, Türkiyede Yetişen Zeytin Çeşit 'leri nelerdir, Zeytin Ağacı nasıl dikilir, Dikim Mesafeleri ne kadar olmalıdır, nasıl gübrelenir?
Bartın Üniversitesi Eğitim Fakültesi Öğretim Üyesi Sunay Akkaya, Bartın İl Kültür ve Turizm Müdürü Özlem Koçak ile bir araya gelerek Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamı..
Mesir macununun kökeni Osmanlı saray mutfağına dayanıyor. İlk olarak şifa amacıyla geliştirilen bu özel karışım, zamanla halk kültürünün önemli bir parçası haline...
skenderun Teknik Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından Turizm Haftası kapsamında düzenlenen uluslararası gastronomi etkinliği, farklı ülkelerden öğrencileri aynı..
Paket içeriklerinde kek unu, hamur işi unu, nişasta bazlı karışımlar, glütensiz makarna çeşitleri, şehriye, köftelik bulgur alternatifleri ve çeşitli atıştırmalıklar yer alıyor...
Türk mutfağı, dünyada eşi benzeri olmayan köklü bir geçmişe sahiptir. Orta Asya’dan Anadolu’ya, Selçuklu’dan Osmanlı Saray Mutfağı’na uzanan bu büyük miras; sadece tariflerden..